【話題】トロピカル気分でタイ料理「サイアムステーション（横浜市・伊勢佐木町）」
サイアムステーション
神奈川県横浜市伊勢佐木町4-122-3第二浜銀ビル2F
☎090-6372-8348(昼間) / ☎045-334-8500(夜間)
伊勢佐木町は1990年代からタイ人が多く集まっていることでも有名です。暗くなった黄金町駅から伊勢佐木町へ向かう川沿いの道を歩いていると青江三奈やタイ演歌の女王プンプワンの吐息が聴こえてきそうです。コンクリートのカウンターがあるオシャレなバータイプの店内でプーケットビールについて語っていただきました。
■タイ料理のお店は何年からやっていますか？
昨年の10月にオープンして1年間経ちました。
■このあたりの街の雰囲気は？
この辺りはタイ人が多く遊びに来ています。タイ料理を食べながら飲んでいます。
■お店の雰囲気はどういう感じですか？
若者が好みそうな雰囲気を出しいます。店内はポップな音楽を流して、タイのカラオケも完備しています。タイで教わったオリジナル味のフローズンカクテルがあります。
■なんでプーケットビールをお店に置くんですか？
まず、遠藤誠さんに勧められことと、タイの代表的な観光地のプーケットの地名が使われているブールです。「プーケット」という地名は外国人がよく知られていますし、親しみやすいです。ビールの銘柄に使用することでタイの魅力を再発見できるような商品です。
■お店ではどんな人がプーケットビールを飲んでいますか？
日本人のお客様によく飲まれています。
■プーケットビールと合うタイ料理は？
鶏の手羽の唐揚げなどのおつまみやソムタム（パパイヤサラダ）にも相性がいいです。ガパオライスと一緒に飲んでいるお客様もいますよ。
■ズバリ！プーケットビールの魅力は？
プーケットビールの魅力はちょうど良い味わいでタイを示す銘柄とタイを象徴してるところです。
サイアムステーション
神奈川県横浜市伊勢佐木町4-122-3第二浜銀ビル2F
☎090-6372-8348(昼間) / ☎045-334-8500(夜間)
