39 タイレストラン
神奈川県横浜市港南区港南中央通4-13
☎045-875-3475
鎌倉街道の「港南中央駅」そばの一軒家。天然の木材を使ったカントリー調の内装が可愛いタイ料理店「39タイレストラン」でプーケットビールについて語っていただきました。
■タイ料理のお店は何年からやっていますか?
2020年3月23日にオープンしました。港南中央駅から徒歩1分です。
■このあたりの街の雰囲気は?
このあたりは住宅街です。飲食店が少なくて小学校がここから50メートルのところにあります。
■お店の雰囲気はどういう感じですか?
店内は落ち着いた雰囲気です。清潔感を出すためにあまり物を置かないようにしています。遊び心のあるモダンスタイルの木製家具を配置しています。
■なんでプーケットビールをお店に置くんですか?
タイ産のビールを飲んでみたいお客様やタイ産ビールが好きなお客様が飽きないように、できる限りタイ産ビールの種類を沢山入荷しています。
■お店ではどんな人がプーケットビールを飲んでいますか?
タイに行ったことがない若者や、珍しいビールを試したいお客様から注文頂いています。
■プーケットビールと合うタイ料理は?
揚げ物と相性がいいと思います。今回はチーズ入りのエビのすり身揚げです。手で2つに割ると中に入っているチーズが伸びるのが見れるので面白いです。甘味たっぷりのエビで美味しいですよ。
■ズバリ!プーケットビールの魅力は?
タイ産ビールを応援したいような気持ちになる素敵なデザインボトルが特徴的です。
39 タイレストラン
神奈川県横浜市港南区港南中央通4-13
☎045-875-3475