【話題】トロピカル気分でタイ料理「タイ料理ドイカムK＆G 2（東京都・錦糸町）」
タイ料理ドイカムK&G 2
東京都墨田区太平4-8-13 堀越第2ビル 2F
家族連れの姿が多い公園が近くにあるタイ料理店ドイカムで、タレが辛いクンオプウンセンを食べながら飲むプーケットビールについて語っていただきました。
■タイ料理のお店は何年からやっていますか？
私はサコンナコーン県で生まれ、日本では2016年からお店をやっています。料理を作るマスターはチェンマイから来ました。うちの子供はユーチューブをやっています。この前ユーチューブの会社から銀色の盾を貰いました。チャンネル登録者数が10万人になったからです。
■このあたりの街の雰囲気は？
錦糸町はサラリーマンが多いですね。それからタイ人も多いです。スカイツリーも近いし最近は人気の場所です。大きな公園もあります。タイ料理店やタイマッサージ店もたくさんあります。でも夜はちょっとさみしいかな。
■お店の雰囲気はどういう感じですか？
お店の中はチェンマイのスタイルです。お店の中はチェンマイだけれど、料理は南も北も何でも出来ます。
■なんでプーケットビールをお店に置くんですか？
女性のお客様向けの飲み物としてプーケットビールを置いてます。プーケットビールは女の子の味。
■お店ではどんな人がプーケットビールを飲んでいますか？
女の子のお客様が飲んでます。35才から40才くらいの女の子（笑）。日本人の女の子はプーケットビールが好きなんです。けっこう飲みますよ。
■プーケットビールと合うタイ料理は？
クンオプウンセン。タレが辛いからプーケットビールと合うんです。プーケットビールは辛い料理に合います。
■ズバリ！プーケットビールの魅力は？
飲みやすい。匂いが良い。ワインみたいな匂い。初めてビールを飲む場合はプーケットビールから飲み始めると良いですよ。
タイ料理ドイカムK&G 2
東京都墨田区太平4-8-13 堀越第2ビル 2F
