ルアンマイ
東京都板橋区大山町5-10 東京ビル3F
☎03-6884-4727
■タイ料理のお店は何年からやっていますか?
タイ料理ルアンマイは2017年6月9日に開業しました。開業した当時はたくさんの問題がありましたが何とか乗り越えてきました。しかし、今のコロナ禍はそれよりも大変です。
お店を一時閉店したり、客足も戻らなかったりしています。最初は驚きましたが、希望を持って今は頑張っています。
■このあたりの街の雰囲気は?
お店は商店街の中にあります。このあたりはいつも買い物客で賑わっていますよ。
■お店の雰囲気はどういう感じですか?
店内はタイの雰囲気を出しています。当店の社長は日本人でタイがとても大好き好きな方です。店内はテーブル、壁紙、コップ、神棚など100%丸ごとタイスタイルです。タイに居るかのように細かいところまでタイを表現しています。タイ人がお店に入ったら、タイの家に帰ってきたかと思うぐらいでしょう。
■お店にプーケットビールを置く理由は?
プーケットという場所は日本人に人気があるからです。なので、その名前が付いているビールなので注文する人が多いです。
■どんな人がプーケットビールを飲んでいますか?
お店のお客様はほとんどタイに行ったことがある人です。タイのビールを知っています。
タイ料理店に来て、タイ料理を食べ、タイの歌を歌い、そしてプーケットビールを飲むんです。
■お客様はプーケットビールをどういう時にオーダーしていますか?
当店はタイの歌も日本の歌も揃ったカラオケが無料で出来ます。お客様はタイ料理を食べながらプーケットビールを飲んでカラオケを楽しんでいます。
■プーケットビールと合うタイ料理は?
プーケットビールに合うタイ料理は、ガイヤーン(タイ炙り焼き鶏)です。タイの調味料で漬け込んだ豚トロと冷たいプーケットビールを一緒に飲むと間違いなく美味しいです。
■ズバリ!プーケットビールの魅力は?
プーケットビールの魅力は、苦味が少なく、まろやかで良い香りです。そしてタイ料理に相性が良いです。
ルアンマイ
東京都板橋区大山町5-10 東京ビル3F
☎03-6884-4727